Úchvatný LIBANON s Papačem

Úchvatný LIBANON s Papačem

Jestli neznáte libanonskou kuchyni, tak to je obrovská škoda a na tento kurz prostě musíte, aby jste zjistili, jak senzační chutě Libanonci mají!
Vůbec nepřeháníme, po tomto kurzu určitě pustíte Libanon do svých srdcí i do svých kuchyní.

 

Menu

Připravíme si hostinu se šesti senzačními mezé:

- khoybiz - libanonský pita chléb

- hummus - cizrnová pomazánka, zasypaná bylinkami, olivami, granátovým jablkem a pečenou cizrnou

- baba ganush - krém z pečených lilků a česneku s piniovými oříšky

- falafel - křupavé cizrnové placičky s jogurtovým dipem

- tabouleh - zeleninový salát s hromadou nasekané petrželky a máty

- Kibbeh - plněné hovězí kuličky

 

Co Vás na kurzu čeká a jak to bude probíhat

Můžete očekávat individuální přístup a péči lektora. 
K dispozici budete mít veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
Dostanete veškeré receptury odvařených jídel.
Welcome drink a nealko nápoje v ceně.
Nabídka exkluzivních thajských, taiwanských a srílanských čajů v ceně.
Během celého kurzu si můžete dokoupit kvalitní rozlévané víno nebo prosecco.
Zapůjčení veškerých potřebných nástrojů a zástěry v průběhu celého kurzu.

 

Kurzy jsou vhodné pro všechny milovníky vaření, začátečníky i zkušené kuchaře.
Představíme Vám všemožné exotické suroviny a možnosti jejich využití.
Nejdůležitější pro nás je, abyste se na kurzu dozvěděli co vás zajímá, příjemně si zavařili,
skvěle se najedli a napili a hlavně se dobře bavili!

 

Doba trvání kurzu: cca 3-4 hodiny

Min. počet účastníku: 4

Max. počet účastníků: 8

Kurz vede: Petra "Papač" Šetelová