Moderní tartaletka a odpalované těsto
Zaujmou vás svým vzhledem a ještě více svou chutí. Na první pohled možná vypadají složitě, ale na kurzu se naučíte, jak na ně.
Menu
Tartaletky s několika vrstvami náplní
Křupavé odpalované těsto (Choux au craquelin)
Co se na kurzu naučíte:
- Křehké těsto vhodné na tartaletky
- Upéct tartaletky v ráfcích
- Křupavé odpalované těsto
- Několik druhů krémů a náplní vhodných do obou dezertů
- Dezerty finálně nazdobit a servírovat
Nápoje
Nealko nápoje v ceně kurzu - voda (perlivá, neperlivá), káva, čaj, džus, coca-cola atd.
Alkoholické nápoje k zakoupení na místě - dle aktuální nabídky.
Uvítací sklenka vína v ceně!
Drobné občerstvení během kurzu zajištěno.
Doba trvání kurzu: cca 4 hodiny
Min. počet účastníku: 4
Max. počet účastníků: 6
Kurz vede: Míša Landová
